8 страни, в които KFC ястия са напълно различни

Кентъки Фрайд Чикън извървя дълъг път от своето скромно ресторант на бензиностанция в Корбин, Кентъки, до един от най-големите франчайзи за бързо хранене в света, 18000 клонове в 115 страни. KFC компания се е научил да се адаптират към всеки нов пазар във всяка страна и се развива в неочаквани посоки. Ето няколко държави, в които KFC се приготвят по много различен начин.

Япония

KFC в Япония предпочита тъмното месо върху бели меса и оризови топки сервират.

От друга страна, KFC в Япония понякога разчита на изходното ниво подход. Те въведени такива ястия, пушени бедрата ябълка пиле, пиле терин (пастет) и ballotine (пълнени пиле с кайсии, сливи, боровинки, оранжево и бяло вино). Така че те се отварят само при KFC свят на най-висок клас уиски бар.

Един от най-забележителните неща на японския KFC, популярността му е на Коледа. Според легендата, реклама режисьор, е вдъхновена от група чужденци, които не могат да си намерят пуйка за Коледа вечеря, а избрал вместо да поръчате пиле. Днес в KFC, брашно от пилешко месо, торта и шампанско на Нова година е толкова популярна, е необходимо да резервирате маса предварително в продължение на няколко седмици.

Китай

Първоначално, KFC не е много добре работи в китайския пазар, защото, когато името на ресторанта е преведен на китайски йероглифи, той дойде да означава "ям пръстите си." Тъй като не е много да отиде на лов в една не много питателна институция. С течение на времето, компанията се събраха и започнаха бързо да се разшири, изоставяйки модела на пазара в САЩ и евтино меню. KFC ресторантите в Китай са много повече области, за да се настанят големи семейства и групи. Менюто се състои от ястия от ориз, соя млечни напитки, яйчен пайове и пържени пръчки от тесто. Западните непопулярни ястия като салата от зеле и картофено пюре, заменен от по-вкусни ястия за китайците, като салата от настъргани моркови, гъби и бамбук издънки.

В KFC не е притеснен за конкурса на цена от улични търговци и евтини местни ресторанти. Вместо това, те се позиционират като опция за средната класа, млади професионалисти и рядко лечение за семейството. С акцент върху високи стандарти на обслужване и организиране на дейности за деца.

Индия

Първият опит да се влезе в индийския пазар започва през 1990 г., но не успя, нова стратегия беше стартирана през 2004 година. Но само през 2012 г., когато е имало много вегетариански ястия в менюто, успехът е постигнат. В индийския ресторант KFC, доминиран от ястия като Singer зеленчуци, картофи Krisper бургери и топли зеленчукови закуски. В крайна сметка, до 42 на сто от индийски семейства са били вегетарианци.

През 2016 г., компанията реши да насърчи пилешко месо, но в същото време не се откаже вегетарианството.

След като в индийския щат Карнатака, бе приет закон срещу пластмасови еднократни инструменти, KFC клонове в Индия започна процес за производство на хранителни плочи.

руски

Руската меню в KFC американците се чувстват по-странно, като овесена каша за закуска и бира в менюто напитки. Друг неочакван елемент е ориз терияки с японски дървени пръчици за хранене. Само на пилешки хапки и рула с кисели джинджифил филийки често използвани като мощен агент за суши локално. KFC в Русия е поразителен подход за дигитален маркетинг и вирусни медии. През 2011 г. те дадоха 100,000 безплатни сандвичи за тези, които се присъединиха към официалната страница Vkontakte KFC. През 2014 г. те нае творческа агенция за създаване на вирусно видео, в което един студент хвърля пиле в учителя си, учителят получава раздразнен и отива при него и се преобръща кофа на главата си студент. В резултат на това този клип няма да стане твърде популярен и не привличат достатъчно купувачи, тъй като по-голямата част от младите хора не гледат телевизия и не обръщат внимание на рекламата.

Нигерия

Докато KFC е динамично развиваща се в някои африкански държави, но те се блъсна в някои неочаквани проблеми в Нигерия, където се забранили вноса на пилета, както и местните могат да бъдат нестандартни. Относителната бедност на преобладаващата част от населението прави по-нататъшното разширяване трудно, въпреки че KFC успя да привлече много посетители, благодарение на безплатен Wi-Fi и хладно климатик а. Те са се адаптирали към местните вкусове, включително вегетариански и пикантни ястия.

През 2014 г. те са били в Нигерия започна реклама на Facebook и Twitter за насърчаване на Big Boss бургер, краткотраен опит да продаде пържено пиле, тази версия на Big Mac Макдоналдс в Нигерия се е провалил.

Филипините

Във Филипините KFC се бори със силен противник, местният ресторант Jollibee, където много сервира пържено пиле и бургери, спагети, местните филипински ястия Lumpia (палачинки пълнени с месо и яйца) и bangus (milkfish). На този страшен враг, KFC избра стратегията на кулинарно творчество. Филипинско KFC, е разработила гама от нови ястия. През 2015 г. те са споделят двойна хот-дог, изпълнена с много сирене и повече ", Gingerbread Man" пържени пайове с пиле. Те също така въведе ястие, наречено Chizza, голяма част от пиле, покрита с пица сос, сирене, зелена чушка и ананас.

Друг елемент от менюто KFC, във Филипините, който изненада чужденци, беше сладка кок, поръсва се с настърган кашкавал, а не вътре в нея.

Израел

През 2009 г. KFC в Израел, надявайки се да привлекат повече хора се придържат към религиозните евреи хранителни традиции. Пиле от KFC е покрита с мляко на прах, при спазване на правилата на смесване на мляко с месо. Те също така се развива мляко с вкус на соя на прах, който се използва като кошер храна замяна. Въпреки тези усилия, KFC Израел престана да съществува през 2013 г., но феновете на този франчайз все още се надяват, че те ще се върнат.

KFC имаше много по-голям успех в палестинските територии. През 1990-те години, опитите на Палестинската автономия, не успяха да привлекат американски франчайз. След това, израелските собственици на KFC, търсени от палестинците да се прилага през Израел. Въпреки това, един палестински предприемач Adib Бакри все още убедени американците и отвори първия си ресторант в Рамала с високо търсене. KFC в Палестина вече има шест клона.

Южна Корея

KFC е сблъсквал с ожесточена конкуренция в Южна Корея, собствената си индустрия има много добре развита ресторант бизнес. През 2013 г. те се удвои Maxx, с течение на бекон и сирене между две кифли. И през 2014 г. те представиха на Даун Краля на два пъти: бекон, барбекю сос, бял пипер и пай с говеждо месо между две пикантни пилешко филе. Корейският KFC, също прие редица мерки за подобряване на менюто. Това пържени сладолед, зелен лук с яйца, пържени хлебни топки пълнени с моцарела и сепия. Съвсем наскоро, на KFC организиран популярен южнокорейски комбинация от пържено пиле и бира.